КУРИНАЯ ГРУДКА С ЛИМОНОМ И ОРЕГАНО

КУРИНАЯ ГРУДКА С ЛИМОНОМ И ОРЕГАНО

Назад в раздел ПТИЦА

Рецепты гриля барбекю копчения ПТИЦА

НА 6 ПОРЦИЙ      ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 1-2 ЧАСА     ВРЕМЯ ЖАРКИ: 8-12 МИНУТ       РЕЖИМ ЖАРКИ: ПРЯМОЙ ГРИЛЬ СРЕДНИЙ ЖАР (175-230 °С)

ИНГРЕДИЕНТЫ

ИНСТРУКЦИИ

ДЛЯ МАРИНАДА

  • 4 ст. л. оливкового масла
  • Мелко натертая цедра и сок 2 лимонов
  • 1 ст.л. сушеного орегано
  • 1 ст.л. мелко рубленного чеснока
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • 1 1/2 ч.л. крупной морской соли
  • 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца

 

  • 6 куриных филе, каждое по 170 г
  1. Тщательно перемешайте все ингредиенты маринада.
  2. Выложите филе на тарелку и равномерно с обеих сторон смажьте маринадом. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.
  3. Подготовьте гриль для работы в режиме прямого гриля среднего жара.
  4. Очистите решетку гриля специальной щеткой. Положите филе гладкой стороной на гриль и готовьте под крышкой в режиме прямого гриля среднего жара в течение 8-12 минут, до полной готовности (филе должно быть плотной консистенции). Один-два раза переверните. Снимите с гриля и подавайте.

1. Желтую маслянистую цедру лимона несложно натереть с помощью мелкой терки.

2. Постарайтесь не затрагивать белый слой кожуры под цедрой - у него горький вкус.

1. Срежьте оба конца лимона до мякоти. Разрежьте лимон поперек пополам.

2. Если разрезать лимон таким образом, то будет легче выжать из него сок рукой.

НАТИРАЕМ ЦЕДРУ ЛИМОНА

ВЫЖИМАЕМ СОК ИЗ ЛИМОНА

НАТИРАЕМ ЦЕДРУ ЛИМОНА
НАТИРАЕМ ЦЕДРУ ЛИМОНА
ВЫЖИМАЕМ СОК ИЗ ЛИМОНА
ВЫЖИМАЕМ СОК ИЗ ЛИМОНА

 

Назад в раздел ПТИЦА

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена.

НОВОСТИ САЙТА

Получайте новости об акциях, спецпредложениях, свежие рецепты гриля, барбекю, копчения .

Продавец/Импортер/Экспортер - ИП  Кириллов Юрий Владимирович, УНН 690850770, Свидетельство №0298470 от 26.03.2013г., выд. Логойским райисполкомом. Юридический/Фактический/Почтовый адрес: Республика Беларусь, Минская область, Логойский район, д. Чуденичи,  ул.Минская 10.

 Дата регистрации интернет-магазина Kaizergrill в торговом реестре Республики Беларусь - 05.05.2015  №251748

Copyright© 2013-2019 «Kaizergrill EEC Retail».

Все права защищены.