Продвинутая технология гриля
Kaizergrill
Kaizergrill gold

 

Kaizergrill Главная

LUXURY LIFESTYLE BRAND FOR OUTDOOR LIVING

c 9:00 до 18:00 (MSK)   без выходных

+375 29 647-45-54

+7 499 705-81-31

Назад в раздел РЫБА

СКОВОРОДА ГРИЛЬ

Сковорода гриль является специальным инструментом для приготовления пищи. Как и большинство кухонной утвари, сковородки гриль доступны самых разнообразных форм и размеров, для обычных газовых плит и работающих от электричества, так и для приготовления на открытом огне. Некоторые виды сковород гриль напоминают стандартные сковороды, но это только на на первый взгляд; их основная разница заключается в нижней части внутренней поверхности, которая будет включать ряд параллельных рёбер. Эти рёбра являются элементом, который создаёт их уникальный характер, но и они бывают разных видов. Некоторые сковороды гриль имеют гребни, которые простираются от края до края без перерывов. Есть даже сковороды, которые имеют ряд углублений, а не отдельных линий, но они менее распространены, чем разновидности с параллельно идущими.

Назначение сковороды гриль

 Сковороды гриль используют для имитации готовки на реальном барбекю. Выпуклые выступы, расположенные на дне сковороды оставляют ровные, красивые, поджаренные линии на продуктах, похожие на приготовленные на традиционном барбекю, но линии имеют еще одно ключевое преимущество. А именно, продукты не лежат всей площадью на дне сковороды, эти гребни обеспечивают зазор, в который избыток жиров может стекать с пищи. Это не позволяет мясу готовится в собственном соку, как и на обычном гриле. Кроме того, так как мясо не готовится в своем собственном жире, в отличии от традиционной сковороды, то в результате еда будет полезнее.

Виды сковород гриль

Большинство сковород гриль предназначены для использования на электрических или газовых плитах. Они бывают различных форм и размеров. Самыми распространёнными формами являются круглые и квадратных с вертикальными стенками. Пользователи иногда предпочитают сковороды с высокими стенками, так как они помогают свести к минимуму разбрызгивание масла и жира, как правило нельзя накрывать сковороду крышкой и препятствовать выходу пара. Квадратный гриль обеспечивает большую площадь для приготовления пищи, в отличии от круглой сковороды аналогичного диаметра, но это может привести к неравномерному нагреву, если дно сковороды гриль выполнено не из материала, который легко проводит тепло. Так же различают сковороды гриль по материалу изготовления.

Чугунные сковороды гриль

Чрезвычайно распространенным материалом для сковороды гриль является чугун. Чугунные сковородки гриль сверхпрочные и весьма практичны. Из-за их плотной, «тяжелой» структуры, они обладают отличной теплопроводностью что означает, что они способны распределять тепло равномерно по всей своей поверхности, что обеспечивает равномерное приготовление пищи. Чугун также имеет тенденцию сохранять тепло в течение некоторого времени после того, как пламя или электрическая горелка выключатся, а это значит, что пища оставленная в посуде будет оставаться теплой на какое-то время. Это удобно качество и многие кулинары ценят его. Так же срок службы чугунных сковородок гриль, при должном обращении, практически неограничен.

  • Перед использованием чугунной гриль сковороды

Чугунные гриль сковороды, как и всякая посуда из чугуна, требует смазки и обжарки маслом перед первым использованием. Так же его необходимо периодически повторять. Этот процесс прост и относительно быстр. Он предотвращает преждевременное образование ржавчины и делает поверхность антипригарной.

  • Очистка чугунной гриль сковороды

Некоторые эксперты советуют, чистить чугунные сковороды одним очень простым способам. Разложив слой соли на дно посуды перед приготовлением пищи. Мясо или овощи, будут лежать на рёбрах и не прикасаться к соли. Правильно используемый чугунную сковороду гриль не нужно усиленно чистить. На самом деле, эти процедуры следует избегать, поскольку они могут повредить поверхность и сделать чугун уязвимым к образованию ржавчины.

 СКОВОРОДА ГРИЛЬ:СТЕЙК

 СКОВОРОДА ГРИЛЬ: КУРИНАЯ ГРУДКА

 СКОВОРОДА ГРИЛЬ: ЗАВТРАК

 СКОВОРОДА ГРИЛЬ: КАК ВЫБРАТЬ

 СКОВОРОДА ГРИЛЬ: КАК ПРАВИЛЬНО МЫТЬ

 СКОВОРОДА ГРИЛЬ: КАК ВОССТАНОВИТЬ

Назад в раздел РЫБА

НОВОСТИ САЙТА

Получайте новости об акциях, спецпредложениях, свежие рецепты гриля, барбекю, копчения .

Продавец/Импортер/Экспортер - ИП  Кириллов Юрий Владимирович, УНН 690850770, Свидетельство №0298470 от 26.03.2013г., выд. Логойским райисполкомом. Юридический/Фактический/Почтовый адрес: Республика Беларусь, Минская область, Логойский район, д. Чуденичи,  ул.Минская 10.

 Дата регистрации интернет-магазина Kaizergrill в торговом реестре Республики Беларусь - 05.05.2015  №251748

Copyright© 2013-2017 «Kaizergrill EEC Retail».

Все права защищены.

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена.